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中档酒店危与机并存 本土品牌蓄势待发

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  中档品牌是中国酒店业发展中的一个热点,经历了“节俭风”后,消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性,使更多客源流向中档酒店。目前,中档酒店市场可以说处于相对空白阶段,国际巨头和经济型酒店巨头均看中了这块领域。本土酒店集团和海外酒店集团争夺中高端酒店市场的战争悄然打响,随之上演的是中高端酒店市场的品牌之争。

  中档酒店发展到现在,已经有一定的市场占有率,越来越多的国际酒店管理集团正在将其中国市场布局的重点转向在二、三线城市开发中档酒店。包括万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等品牌已经进入中国市场。但是目前中档酒店的发展仍存在一些问题:

  (1)中档品牌层出不穷,但纵观中档酒店市场,规模化企业数量较少,目前中档酒店有近10000家,90%左右为单体酒店。规模庞大且品牌知名度较高的中档连锁酒店较少,中档酒店在酒店管理、产品特色、市场营销等方面均相对滞后,无法满足市场需求,导致企业整体经营绩效低下。

  (2)据国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计,全国三星级酒店的平均房价在200元左右,略高于经济型酒店平均房价,四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。

  (3)现有的星级酒店评定已经无法适用于中档酒店,市场上出现了各种不同的定义,经营者往往在酒店前面加上“精品”、“商务”就卖出中档价格。

  尽管中档酒店发展的中的问题短时间内无法完全解决,在国民旅行者和入境游客的双重推动下,市场已经对优质的中档酒店发出了极为明显的消费需求信号。同时政治经济环境的影响也让更多的投资者看到了中档酒店市场发展的春天。

  中档品牌市场潜力巨大,但国内各中档品牌的发展速度远未达到上世纪80、90年代美国酒店业中档酒店发展高峰期时中档品牌发展的速度,未来10年、20年可能将是“发展黄金期”。